Công ty Cổ phần Đầu tư Tuấn Tú
024-22 05 05 05 - 0916 478 186

Hướng dẫn kỹ thuật trồng và chăm sóc củ cải đỏ

Củ cải đỏ có họ cùng với súp lơ, rau cải xanh, bắp cải… Củ cải đỏ chứa nhiều khoáng chất và vitamin có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, tốt với mọi lứa tuổi. Việc trồng củ cải đỏ không cần quá nhiều đất, rất phù hợp trồng trong các bồn, chậu nhỏ. Nếu biết chọn các loại chậu, bồn cây trồng thích hợp, những chậu củ cải đỏ sẽ trở thành vật trang trí trong nhà, giúp không gian sống của bạn xanh, mát hơn. Hơn nữa, củ cải đỏ có màu sắc đẹp mắt, tượng trưng cho sự may mắn, nhất là trong ngày Tết. 

Với rất nhiều tác dụng nhưng củ cải đỏ có cách trồng và chăm sóc không phức tạp. Để giúp bà con nắm rõ kỹ thuật trồng và chăm sóc cây củ cải đỏ may mắn cho ngày Tết và mang lại hiệu quả kinh tế cao, chúng tôi xin giới thiệu đến bà con bài viết sau đây, mời bà con và quý vị quan tâm theo dõi!

Xem thêm: Quy trình trồng và chăm sóc cây súp lơ

                   Quy trình kỹ thuật trồng khoai tây vụ đông

1. Giống

Cây cải đỏ thường có củ hình tròn, đường kính khoảng 3 – 4 cm, vỏ đỏ tươi, ruột trắng, cây cao từ 15 – 25 cm. Một sào Bắc bộ cần gieo khoảng 500 – 700 gr hạt giống tùy vào cách gieo hạt. Thời gian từ khi trồng đến khi thu hoạch từ 23 – 35 ngày.


Hạt giống củ cải đỏ

2. Thời vụ

Củ cải đỏ thuộc loại cây ưa ẩm và mát, thời vụ gieo trồng tốt nhất từ tháng 8 đến tháng 3 năm sau.

3. Chuẩn bị đất và gieo hạt

Cây củ cải đỏ cho phần thu hoạch là củ, vì vậy để đạt năng suất cao, người trồng cần tạo điều kiện tốt nhất để củ sinh trưởng và phát triển. Chọn đất cát pha hoặc đất thịt nhẹ, nhiều mùn và tơi xốp, cần cách ly với khu vực có chất thải, không tồn dư kim loại nặng và hóa chất độc hại.

Cần làm đất kỹ, cày cuốc sâu, phơi ải ít nhất 1 tuần trước khi trồng. Sau đó, làm tơi đất, dọn sạch cỏ dại và các loại sỏi, đá , gạch vụn. 

Nếu trồng trong vườn, hoặc ruộng, người trồng nên làm luống với kích thước mặt luống rộng từ 1,2-1,5 m; rãnh khoảng 30-40 cm; độ cao của luống  từ 20-25 cm.

Nếu trồng trong hộp xốp thì chiều cao của thành hộp khoảng 15 đến 20cm. Ngoài ra, cũng có thể trồng trong chậu nhỏ, mỗi chậu trồng 1 cây. 

Để đạt hiệu quả cao trong công việc xới đất, làm cỏ và lên luống trồng củ cải đỏ, bà con có thể sử dụng máy xới đất Kubota model GS95V-T-K do Công ty CPĐT Tuấn Tú cung cấp.


Máy xới đất Kubota GS95 V-T-K

Chọn hạt giống: 

Bà con nên mua hạt giống ở các cửa hàng chuyên giống cây trồng có uy tín. Bởi hạt giống đã được chọn lọc, củ cải trồng sau này sẽ ít mầm bệnh, củ to và đều, đẹp.

Ngâm hạt giống

Bà con cần ngâm hạt củ cải đỏ trong nước ấm khoảng 50 độ C từ 3 đến 5 giờ. Sau khi thấy mềm vỏ, bà con vớt hạt ra và để lên một lớp vải mỏng rồi tiếp tục phủ bông cho kín hạt. Sau khoảng ba ngày, khi thấy hạt nứt mầm thì bà con đem gieo. 

Gieo hạt: 

Nếu bà con gieo theo luống thì cần rải phân bón lót trên mặt của luống rồi trộn đều với đất, để 1-2 ngày sau mới gieo hạt. Khi gieo hạt xong, phủ 1 lớp mỏng đất tơi xốp lên trên, sau đó phủ rơm rạ và tưới ẩm (đảm bảo độ ẩm đất trồng  đạt từ 75 - 80%) để hạt nảy mầm tốt, cũng có thể gieo vãi và 7 – 10 ngày sau tỉa lại  với khoảng cách 5 x 5 cm, hoặc người trồng có thể rạch các rãnh nhỏ với khoảng cách 5 cm rồi bỏ từng hạt cách nhau 5 cm.


4. Chăm sóc

- Tưới nước: Cải củ đỏ là cây ưa ẩm, nhưng lại không chịu được ngập úng. Do vậy, cần cung cấp cho cậy một lượng nước vừa đủ, tránh ngập úng và khô hạn, sẽ dẫn đến nứt củ. Mỗi ngày dùng nước sạch tưới một đến hai lần tùy vào thời tiết, lưu ý chỉ cần tưới lướt chứ không cần tưới đẫm. Ánh sáng cũng cần đảm bảo, để cây ra ngoài trời có nắng chiếu vào nhưng không nên để ánh nắng to chiếu trực tiếp quá lâu.


Cần tưới nước cho củ cải đỏ 2 lần 1 ngày tùy vào điều kiện thời tiết

Đối với cây con trồng trong chậu, bà con chỉ nên để ngoài ánh sáng từ một đến hai giờ, sau đó đưa cây vào bóng mát. Khi cây lớn dần thì thời gian để ngoài ánh sáng tăng dần lên. Với những cây củ cải được trồng trong luống thì bà con cần có biện pháp che chắn cho cây khi nắng gắt, hoặc khi có sương . 

Vun xới: Củ cải đỏ có đặc điểm là khi hình thành, củ thường trồi lên mặt luống, dẫn đến vỏ củ bị sần sùi, không đẹp mã. Để có củ to, sáng mã, bà con  cần chú ý phủ rơm rạ ngay từ sau khi gieo, có tác dụng giữ ẩm thường xuyên cho đất và tiến hành vun xới. Khi xới phải nhẹ và nông tay, không xới sát gốc cây tránh làm đứt rễ, cây long gốc dẫn đến kém phát triển hoặc bị chết.


Củ cải đỏ có nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

5. Phòng trừ sâu bệnh

Cây cải củ đỏ thường rất dễ bị bọ nhảy và rệp phá hại, cần phát hiện sớm và xử lý kịp thời để không làm ảnh hưởng đến năng suất của cây. Bà con có thể sử dụng các loại thuốc trừ sâu sinh học  và bẫy bả sinh học để phòng trừ.

Nếu ruộng trồng củ cải kém thoát nước, do bón thúc quá nhiều phân đạm hoặc để cây quá dày, sẽ xuất hiện bệnh thối nhũn.Ngoài ra, cây cải củ thường bị các bệnh lở cổ rễ, phấn trắng và cháy lá gây hại.

6. Thu hoạch 

Khi được chăm sóc tốt thì chỉ một tháng đã có thể thu hoạch củ cải đỏ. Nếu muốn củ to hơn thì để thêm khoảng 10 ngày nữa. Nếu củ cải sử dụng để chế biến món ăn thì không nên để lâu hơn 40 ngày vì củ sẽ mất dần tinh bột, trở nên xơ cứng, khi nấu sẽ không còn vị ngon. 

Củ cải đỏ trồng trong chậu, dùng để trang trí

Ngược lại nếu muốn củ cải to đẹp để trang trí nhà thì bạn nên tiếp tục tưới nước, chăm bón thường xuyên để củ cải lớn, tròn, bóng, màu đỏ tươi.

Đặt một vài chậu củ cải đỏ xinh xắn nổi bật trong phòng khách ngày Tết sẽ mang lại may mắn cho gia đình. Còn vào những ngày thường, cũng có thể đặt chậu cây bên cửa sổ, ban công, trong phòng ăn để tô điểm cho không gian sống.

Trên đây là hướng dẫn kỹ thuật trồng và chăm sóc cây củ cải đỏ mang lại hiệu quả kinh tế cao và may mắn cho năm mới. Cám ơn bà con đã quan tâm theo dõi và kính chúc bà con thành công!

Tiếp tục đồng hành cùng chúng tôi để cập nhật những kỹ thuật gieo trồng mới nhất và những sản phẩm thuộc dòng máy làm đất tiện dụng!

Công ty CPĐT Tuấn Tú

VPGD Miền Bắc: Số 2, ngõ 2, đường Liên Mạc, phường Liên Mạc, quận Bắc Từ Liêm, TP. Hà Nội.

Hotline: (024)22 05 05 05 - 0916 478 186

Chi nhánh Miền Nam: 129/21A Đường Lê Đình Cẩn, Khu phố 6, Phường Tân Tạo, Quận Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh.

Hotline: 0945 796 556 - 0984 930 099

Email: maylamdatvn@gmail.com

Website: maylamdat.vn

Fanpage: facebook.com/maylamdat3A/

Thẻ liên quan

trồng củ cải đỏ kỹ thuật trồng củ cải đỏ trồng và chăm sóc củ cải đỏ

Bình luận

Lưu ý: không hỗ trợ mã Html!